Herbolario Allium (1168)
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El caqui, la granada y el agar-agar son los protagonistas de este sencillo postre vegetal. Una receta de temporada, colorida y muy fácil de preparar.
Prepara una granola crujiente con avena, semillas de lino, almendras, coco y frutos rojos. Una receta casera para combinar con leche, bebida vegetal o yogur.
Preparar pan de molde sin gluten en casa permite disfrutar de un pan recién hecho, cortarlo al gusto y congelarlo en porciones. Esta receta utiliza un preparado específico para panificación…
Una gelatina vegetal de uva con yogur y pistachos, sencilla, fresca y muy vistosa. El agar-agar permite crear una base firme de fruta que contrasta con la textura cremosa del…
Esta sopa de zanahoria y cilantro con lino y goji combina verduras asadas, especias aromáticas, semillas de lino y bayas de goji. Una crema sencilla, colorida y reconfortante que puede servirse…
¿Es posible preparar una tortilla de patatas sin huevo? Sí. La harina de garbanzo permite obtener una mezcla que liga las patatas y la cebolla y da como resultado una…
Una ensalada fresca de quinoa con verduras, maíz y pepinillos, sencilla de preparar y perfecta para tomar fría como plato ligero o acompañamiento.
Un relleno vegetal para canelones elaborado con seitán, champiñones, zanahoria y piñones. Sabroso, consistente y muy fácil de preparar.
Aprende a preparar quinoa de forma fácil con una receta básica que podrás utilizar como acompañamiento o como base para ensaladas, verduras, legumbres y muchos otros platos.
Una receta sencilla de espelta cocida con leche, de textura suave y sabor ligeramente dulce. Puede servirse caliente como desayuno, merienda o postre.
